香港特产包括鸡蛋、菠萝包、茶饼、香港烧腊、丝袜奶茶等。
1鸡蛋：鸡蛋是香港正宗街头小吃之一，在台湾也被称为鸡蛋糕。用鸡蛋、糖、面粉、淡奶等制成的液汁倒在两个特殊蜂窝状铁模板的中间，放在火上烤。倒出来的鸡蛋表面是金色的，有蛋糕的香气，中间是半空的，咬下来的时候味道特别有弹性。
2菠萝包：菠萝包是一种来自香港的甜面包，但事实上，菠萝包中没有菠萝成分，面包中间也没有其他馅料。菠萝包表面的酥皮是菠萝包的灵魂，通常由糖、鸡蛋、面粉和猪油制成。
3茶饼：茶饼是香港和台湾的传统客家小吃，与糯米饼非常相似。它的材料通常是粘米粉团，加入茶粉或艾草，使其含有茶味，然后包入甜馅。茶饼的香味分为甜味和咸味。
4香港烤肉：香港烤肉主要包括烤鹅、鸽子、乳猪、叉烧和一些腌菜。一般来说，用秘制料汁腌制一段时间，然后放入炉中烘烤。表皮酥脆，味道肥嫩，口感有广东人喜爱的甜味。
5丝袜奶茶：香港丝袜奶茶是正宗、醇厚、清爽的象征，主要是用尼龙网煮锡兰红茶，然后加牛奶和糖，去香港非常值得品尝，你也可以买一些半成品袋带回家给家人喝。
汇总
香港特产包括鸡蛋、菠萝包、茶饼、香港烧腊、丝袜奶茶等。
