素鸡是我们日常生活中极为普遍且备受男女老幼青睐的一种食物,很多朋友会在家自做素鸡或者去超市购买一些素鸡放到家里准备服用。但是一些朋友在家自做素鸡时,察觉自己不知道如何做好吃的素鸡,不进行处理素鸡很容易质变毁坏或者味道产生变化,从而导致素鸡没法服用。那样我们要怎样解决这类自身不知道如何做好吃的素鸡的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做好吃的素鸡的流程吧。
第一步:
最先大家能做清炖素鸡,要准备一些素鸡,老干妈,蒜,盐,白糖,老抽,生抽,芝麻及其小香葱。
第二步:
素鸡切成薄片,往锅里面给油,直到油色发光发烫就可以把素鸡片放进去炸一下,炸好之后油份控干,锅里面留少量底油,把蒜瓣放进去炒香,香气出来以后加一些老干妈跟水。
第三步:
然后再把生抽和老抽放进去拌匀,添加素鸡片完用走红烧开再改为文火慢慢煮20分钟,直到料汁粘稠就可以尝一下味道,盖上盖子再焖煮10分钟到15分钟,盛出来之后就可以上洒一些香葱,芝麻即可。
看了我的方式,现在你学会如何做好吃的素鸡了吗?懂得了的话就赶快把这个方法分享出去,让更多的人了解怎样做好吃的素鸡。开展之上流程操控的同时,大家需注意想要吃素鸡的人,又爱吃出肉的味道,那样制作的方式就重要,要将素鸡做的进味,那样味道才会更好。以上就是做好吃的素鸡的流程。